ABOW TALK ABOUT

老咆不只在亂咆,除了正經以外,還會其他的....

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吃吧!迎接秋季第一鍋

最近...上班地點附近開了兩間鍋店,大概也有兩三個月以上了啊!!!
好像離最近也有段距離了,不過,依照新竹開新店面的歷史看來,
如果想要吃、想要挑戰,就得『快』。

誰知道物換星移、白雲蒼狗,哪間店又給你莫名其妙收了?!

究竟是怎樣的兩間鍋店呢?
一間的性質比較屬於一群學生朋友或是吵吵鬧鬧的一起吃喝,地
點就在大馬路邊,雖然不好停車,外加經常有警察駐守抓單(紅燈
右轉),但是地點還算不錯。

『你覺得......哪一間可能會先倒?』

原來,這就是我們今天決定的關鍵,誰貌掛死相.....早上出小差
回來後,其實我已經餓到不行,外加這幾天天氣異常悶熱,新竹
又是大熱風狂吹....又餓又熱,我說...公務單位冷氣說真的不是
很冷啊!!!

『我們來吃鍋!』
這是在上面那個問題之前MSN傳來的訊息,我也很順手,馬上
回應『OK!GOGOGO!!!』,過程中還討論說要不要吃三媽臭臭
鍋,算了!要跑好遠.....一整個懶惰鬼上身。

來聊這間店吧!
這間店就在公司後頭,打著上關東,但是一點跟關東血統都沒有!!
啊!我這樣是不是就明顯表現誰帶有死相!?算啦!挑戰事小,民生
解決為大!!!店面裝潢不錯,採光優!行進動態安排也不錯,裝潢
雖然小華麗些(以論吃中低價位小火鍋的店來說),但是牆上多媒
材的畫作勝出,不錯~有加分!而且老闆是那種帶點年紀的老帥哥。


↑點了一份PS沙朗
(搞詭異嗎!?PS:沙朗....是這樣嗎?)

啊!?我還沒開始正餐時間,就開始喝咖啡了....咖啡還OK!是那種簡易小
吧豆子機,水量調整適當,咖啡豆是用偏酸的.....怕客人咖啡因中毒嗎?
喔喔!小提一下,他們雖然用這種簡易小吧咖啡,但是糖的選擇很讓人感
動......是拿咖啡專用的那種無脫色的專用糖耶!!!!!
不是棒狀紙袋砂糖耶!!!!
所以我不在餐前喝他一杯,豈不是對不起人家的用心?

小提一下,在基本的那一"盆"雜燴菜色大拼盤上來前,服務的小姐先來詢
問是要搭配米飯還是冬粉,當下選擇沒過2分鐘,要飯的....拿到了他的飯
後也順便在現場狂笑個3下...




時機真的不好,錢難賺!連芝麻也給的好精準!!
果然要能省錢才能在這社會生存下去啊~
10粒芝麻,不多不少,就是那麼剛剛好。



基本上我是個嚴重怕燙的人。

好好的一包帶湯泡麵,我可以一碗吃成1.5碗的飽,如果這泡麵又是個
帶辣勁味道重的,糟了!我可以花一包的錢,換來兩包的飽足感........
(怎麼講去泡麵了?!不過我也好久沒吃了!)

好!我吃鍋都是需要多一個小碗的,不是為了洗油....(我還沒那麼要求)
是爲了讓食物冷靜下來的""""恩恩....剛剛那盆菜大家也看到了,光吃這
個都飽了吧?!恩~(嚼)~金針菇少了點.....

關於我醬料的配法,之前居然有朋友說:『你會不會太變態!!!!!』
我完全納悶啊!?請大家來評評理啊!

abow的邪惡墮落地獄醬料配方:1.蔥 2.更多的蔥 3.黑醋 4.白醋 5.花
生粉(重點) 6.芝麻醬 7.再補些蔥

你看看.........很正常啊!?

18 意見:

twenty.eight.knife 提到...

hi, ABow,
這是搶沙發的老習慣吧?之後才來一個正常的留言。~.~!

twenty.eight.knife 提到...

Hi, Abow,
好一個「趁還有光顧機會」去試的小火鍋。好一家偽‧關東火鍋。28就看看ABow的深入報導(食評?)。

果然是採光優,照片都很清楚。(咦?和這店子沒關係吧?)

ABow的一整個桌面的內容都很豐富,那個「地獄」的意思是…?單純因為燙?還是這是帶辣的?整體來說,就是小火鍋的角色都出現了,陣容堅強啊!

有關咖啡專用糖(Brown Sugar?),我看香港的食店現在都蠻普遍地供應了。<---出自一個已戒掉咖啡很久的人口中…

那個芝蔴方面,如ABow所說算的好精準!是有在限量?(話說,ABow也有在算啊)

呵呵,ABow是貓舌啊。說來,28從前不怕燙,吃的很急,但現在要等涼下來。~.~!

有關醬料方面,嗯,ABow的也屬於正常範內啦(28有見過朋友真的將十多小碟的材料全都混在一起,混醬…)。不過,28個人的專用醬料是普通、簡單多了:醬油/ 鼓油+大量的醋+辣椒+蔥+(其他隨心材料)…

嗯,說起來,這次小火鍋的味道如何?^^

ABow 提到...

28>採光是絕對ok!我可是大中午去吃,若還整個店面黑暗無光,那會吃的很辛苦....

其實這桌面還ok囉!如果今天我跑去吃韓國料理....更是一堆鍋碗瓢盆!不過放心~因為我有收拾桌面的習慣,吃完都乾淨結尾~

台灣不少這類免費供應的咖啡很多都是使用已經搭配混合的3合1糟糕咖啡,而有提供磨豆沖泡是目前比較有出現了~以前...我還送車進指定保養場,還會刻意去貴賓室沖咖啡...
但是大多數為了方便!大多提供方便的脫色砂糖以及小奶球,就不用說還放著肉桂、可可讓你自由添加!

芝麻那個實在是太好笑了!
因為我在家裡有時有客人會做高單價餐盒~
在麵飯部分難免會裝飾!灑芝麻我也幹過!
他這樣灑....畫面很糟啊!!!
(現在台灣物價上揚)

我應該嚴重貓舌.....
但是喝熱咖啡ok!!!(咖啡也沒人猛灌的吧)

醬料今天我算雜了!
平常我不太用醬料~不是很愛!
頂多是來碟醋涮一下...
你說的大混醬我太常被震撼到,保含這頓餐,
我就被同事下到........

火鍋評價嗎?
普通!=_=,畢竟他沒啥主打特色!
不過湯底不油膩,相當ok!

ps:今日花費 台幣260

yan 提到...

260 嘛, 看來還可以呢....(台港兌換率應該是萬年不變的4:1 吧?)

醬料方面...我只用醬油和辣椒而已...

免費供應的竟然還有供磨豆沖泡的嗎?! 話說我也只試過在一家酒店的buffet 中遇過,其他的都是美式那種溫溫的叫人完全不想喝的早餐咖啡呢!

芭樂米 提到...

火鍋 白飯 白飯上面的黑芝麻
一顆加進去以後會產生絕佳風味的蛋 還有咖啡一杯

整個看起來 就是那杯咖啡一個怪!

吃飯配咖啡
果然就是ABOW會幹的事

布雷克 提到...

火鍋,唷~
喝咖啡配火鍋應該不會怪吧?
我也常常做這種事情啊!
前幾天才去吃火鍋~
放現我吃火鍋的習慣已經變成
涮涮的方式,每次只吃一種食材
有時候怕燙就分批多涮了幾種
然後眼前就變成一堆菜,
就拿飯配菜慢慢吃,感覺又不太像吃火鍋
不過吃爽最重要啦!

習慣上班猛當機的人 提到...

*氣!我剛好不容易打了一大篇回應,全部當機吃掉啦!!!!(摔)

ABOW 提到...

布雷克>這種配法我也覺得還好啊!
在家裡煮,我也是有配咖啡的吃法~好比咖哩配咖啡...偶爾在把咖啡回沖第二回冰鎮起來隨時喝!

讓我邊涮邊吃OK!(反正我還是得吹涼)
只是別催我快。我煮鍋也是分批放東西,不會一次一堆菜下去滾..不過基本就是一些菜一些料搭配。

芭樂米>那...我煮酸辣湯裡面放義大利麵呢?殼麵或是管麵的那種...這是變相的貓耳朵主法!(大部分朋友習慣我吃東西的配法了!沒很怪啦)

yan>最近好像4.2:1吧!?
醬油辣椒剛好都是我不太碰的醬料~雖然家庭必備,但卻一罐用一輩子的感覺....
台灣還有種超級咖啡機!
一台機器,面板上六~八種"花樣"可選擇,摩卡、可可摩卡、奶茶(為啥奶茶混在裡面?)、拿鐵、卡布...不過我很不愛這種的!!!
真的要喝,我會偷偷拿摩卡混奶茶~

出國玩飯店美式早餐...咖啡我還是會喝啦~
有時會偷偷倒進去玉米榖片裡(臉紅)

MIROO 提到...

我‧要‧看‧老‧帥‧哥!!!!!
(地上滾來滾去)

ABOW 提到...

ROO>要看老帥哥,一定得看活........動的的!你來新竹我帶你去吃!要快~我怕說倒就倒啊.....

甄妮絲 提到...

我發覺這篇回應的大都是香港來低朋友啊!

那個芝麻,好‧好‧好!

多十全十美啊,能灑到這樣的整數,這是不可多得地!
話說,大中午吃得也太好了吧,你中午休息時間是多久,我看我連基本鍋還沒嗑完,就得回去工作了= ="

ABow 提到...

我中午休息時間基本1小時又30分鐘,但是偶有混到兩點多才回去,反正跟主管一起吃飯,沒差啦!

這餐我們12點快半衝去吃,嗑完END咖啡+帥老闆親手擠可可的冰淇淋...恩~兩點多一點點...

風痕影 提到...

好幾年沒來,原來這裡也有部落格了呀 @@

我也怕燙,我有貓舌頭 >"<

ABOW 提到...

HI!好幾年沒見~這幾個字還是活在網路中!
個人網站還活著...不幸中的大幸。
好死逮活著:P
現在算BLOG半生手一名,多個可以讓我廢話的地方啊...

風痕影 提到...

我的個人網站雖然還在,但高二起就不更新了...我是高三開始寫 blog 的 XD

不知不覺就快大學畢業了 囧

ABOW 提到...

!!!想想我個人網站是大學開始,歹活到現在..現在畢業N年~似有若無、虛無飄渺的更新""",BLOG人家還很稚嫩啊!!!

這..這要說是又一個網路奇蹟嗎?
藉由BLOG找到熟悉的人事物!?

撒旦 提到...

我都不沾醬的,這樣算正常還是不正常?

abow 提到...

撒旦~很正常啊!我平常吃鍋也不太沾!
(因為那天吃的牛!好牛啊....)

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