【新竹‧德壹麵食館】
撇開超商以外，離公司最近的一間可以解決午餐的地方!!!!!
菜色清晰明白，牛肉麵、榨菜肉絲麵(最常點)、炸醬麵、餛飩麵、酸辣麵
、水餃.....喔!還有滷味，也是每次去都會切些來塞牙縫!!!
位置也算好找，之前還把門面整理過(OA板包起來哩)。
今天中午實在太熱，決定只要對面解決就好!!!!
點了老面孔，切了些海帶跟豬耳朵(→本來不吃的人，但是被質疑為什麼不
去吃.....自此後，我多少會吃ㄧ些"""")，不知道是不是太久沒來，湯跟酸菜
的味道明顯有變化，酸菜.....=_= 鹹味進化了!!!可能是前段的處理浸泡沖
洗的程度問題吧.....麵湯明顯可以喝出甜味~
因為我是麵粉癡，外加喜歡嚼麵皮的那種感覺，我會推薦點粗麵(拉麵)!!
牛肉麵的部份，第一，我不是牛肉專家，第二也不會刻意去吃..第三我
吃鹹比較容易神經斷掉...所以介紹起來會很個人，這邊的牛肉麵我吃過
兩回， 湯品還算清澈，但醬油的鹹味頗明顯，過去吃牛肉麵會有丟酸
菜習慣， 但是第一次吃加過後，我決定........為了我的可愛腰子，建議
酌量增加就好， 當然啦!邊吃邊加也可以...不要泡在裡面就OK。
水餃也可以參考看看!!
地址：新竹市束大路二段158號
東大路往南寮方向，過與水田街慢車道仔細看!!
電話：03-5354038
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